大家好，今天来为大家分享钙作用及功能的一些知识点，和钙作用及功能是什么的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 维生素有哪些作用？
2. 猪皮有什么功效？
3. 氨糖软骨素钙片有哪些功效与作用？有哪些品牌可以推荐？
4. 蔬菜种植时，钙元素有什么作用？如何补充钙肥？

维生素有哪些作用？

维生素包括一大类的有机物。根据它们的溶解性可以分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类。

脂溶性维生素：维生素A、D、E、K；

水溶性维生素：维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、叶酸、泛酸、胆碱和维生素C。

各种维生素在人体内所起的作用是不同的，例如维生素A可以维持正常视觉、维护皮肤的健康、促进骨骼发育和抗癌，维生素E具有抗氧化、抗衰老作用，B族维生素参与能量的代谢等。

人体对维生素的需要量很少，但缺乏时会引起缺乏症。例如缺乏维生素A时皮肤粗糙，角膜干燥、发炎，严重的出现夜盲、干眼病甚至失明。维生素B2缺乏可以引起眼炎、口角炎、舌炎和皮炎；缺乏维生素C可导致坏血病，烟酸缺乏可以出现癞皮病；孕妇怀孕期间叶酸缺乏可以引起胎儿神经管发育畸形。

人体对维生素的需要有一定的量，并不是越多越好。过多的水溶性维生素可以随尿液排出体外，过多的脂溶性维生素会在体内积聚，超过一定的限量时会引起中毒，同样会影响健康。

不同年龄、不同性别的人需要的各种维生素的量不一样，这些具体的量可以从《中国居民膳食营养素参考摄入量》中查到。

人体不能合成维生素，必须从食物中获得。如果膳食安排得当，一般不会缺乏维生素。在日常饮食中要吃多种多样的食物，以获得充足的各种维生素。

猪皮有什么功效？

猪皮，也被叫做肉皮，为蛋白质较高的肉制品原料。平常，很多人买回带皮猪肉，会将猪皮切下扔掉。其实猪皮是不错的保健品。经常吃猪皮可以有防止衰老和抗癌功效。猪皮可以制成皮肉、皮冻、猪皮火腿等，有韧性，且口感好，对人皮肤、筋腱、骨骼、毛发起到重要生理保健作用。

1.猪肉皮性凉，可以起到活血、止血、益精血、润肌肤、润发的功效；

2.猪肉皮是维生素B12来源，人体缺少维B12可造成精神和及心理缺陷，比如：会出现反应迟钝、表情变呆滞、记忆力减退等情况；

3.猪肉皮里胶原蛋白能对皮肤形成特殊营养功效，可以加促皮肤细胞吸收以及水分贮存，预防皮肤起皱，令肌肤饱满、光滑；

4.猪肉皮里丰富蛋白质、脂肪以及碳水化合物，可对人体进行营养的补充，增强机体免疫力；

5.猪皮里的胶原带白，为构成人体筋、骨所不能少的营养素，能够加促毛发、指甲的生长速度；

6.猪皮里胶原蛋白，对阴虚者，心烦、咽痛有益。经常食用猪皮有宜女性血枯、月经不调；

食用猪皮对身体有不少好处，但有些人是不宜食用猪皮的。

有外感咽痛、寒下利的人不宜吃猪皮；肝病患者、动脉硬化、高血压病人不适宜食用猪皮。

氨糖软骨素钙片有哪些功效与作用？有哪些品牌可以推荐？

氨糖，软骨素和钙是三种不同的成分，它们都有益于我们的骨关节，我分别给大家介绍一下这三种物质是如何发挥功效的。

氨糖是氨基葡萄糖的缩写，它能够从下面几个方面保护我们的关节。

（1）修复关节软骨。我们的关节是由两根骨头或者多根骨头构成的一个活动装置。骨头之间覆盖有一层软骨。

软骨大家都见过，我们吃猪骨头的时候，可以吃到一种透明的脆脆的骨头，我们一般叫脆骨。软骨可以起到缓冲作用，免得两根骨头直接硬碰硬。但是，伴随着我们的运动，关节软骨会不断受到磨损，变薄和发炎。

氨糖可以促进软骨中蛋白聚糖和透明质酸的合成，从而促进关节软骨修复，延缓关节磨损。

（2）促进关节液的分泌

关节之中还有一些油性的液体，这就是我们的关节液，相当于润滑剂，可以使我们关节活动更灵活，磨损更少。如果关节液不足，软骨直接接触，导致关节活动不畅，也加快了关节。氨糖可以促进关节液的分泌，从而起到保护关节的作用。

（3）氨糖可以减轻关节病变时，自由基等有害物质对关节软组织的损伤作用。

氨糖通过以上三个方面，保护我们的关节，延缓关节衰老，延缓关节疾病的发病和进展，减轻关节疼痛。

软骨素，大量存在于人和动物的软骨中。我们服用的软骨素药品主要从猪、鲨鱼软骨中提取制备。它也能从三个方面保护我们的关节。

（1）促进关节液的分泌

（2）增强氨基葡萄糖的效果，前面我们已经提到了氨基葡萄糖对我们关节的保护作用。软骨素可以增强氨糖的这种效果

（3）软骨素可以抑制对软骨有破坏作用的物质，从而减轻软骨的损伤。

钙就不用多说了，我们的骨头是由钙构成的，老年人，尤其是老年女性，骨头中的钙容易丢失，造成骨质疏松，引起骨关节疼痛。因此，补钙可以增加骨中钙质。

氨基葡萄糖，硫酸软骨素，钙片，既有药品，也有保健品。其实药品的话，质量更佳，价格更为实惠，不同品牌差别不大。

保健品常常将三者做成合剂，比如常见的品牌有健力多，movefree等，这些保健品的价格较为昂贵，不过包装精美，服用方便，适合送人。

蔬菜种植时，钙元素有什么作用？如何补充钙肥？

蔬菜在生长过程中，和人体一样钙是一种不可缺少的营养元素之一。

它的主要功能是向蔬菜输送蛋白质和碳水化合物，而往往在蔬菜的种植中，忽视了钙的作用，只注重于氮磷钾对蔬菜的加入，导致蔬菜中的钙元素稀缺造成病害的发生。

钙元素能起到提高蔬菜根部和茎的生长作用，它与根系阳离子代换量和硝态氮有关，阳离子代换量高吸收的量就高。又因蔬菜吸收到大量硝态氮后，体内形成的草酸就多，如果钙丰富就能使草酸形成草酸钙而积蓄在蔬菜叶内，也就不会引起草酸的危害。而反之，蔬菜体内代谢功能受阻，就会出现各种症状，特别是在蔬菜生长的旺盛时期，就会受到病害的影响，使带茎的蔬菜萎缩甚至干枯死亡，如番茄脐腐病、大白菜干烧心病等。

所以说不能对蔬菜钙元素的忽视，也就是钙肥。可以采取控制化肥的用量，防止土壤的干旱，并对蔬菜叶面喷施钙肥，可选用硝酸钙浓度0.3%～0.5%，一般7天一次连喷两到三次即可。在种植蔬菜时最好能用腐熟的有机肥料，可以促进蔬菜对钙等营养元素的充分吸收，同时能起到避免造成根系的损伤。还可以利用石灰改土，来提高土壤的pH值，减轻病害的发生。

钙是植物不可缺少的一种元素，因此对蔬菜的作用也尤为重要。

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OK，关于钙作用及功能和钙作用及功能是什么的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。