大家好，今天小编来为大家解答蛏干猪肚的营养价值这个问题，蛏干猪肚汤的营养价值很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 猪肚蛏子汤的做法
2. 蛏干猪肚汤的做法
3. 猪肚海蛎干的做法
4. 干蛏干的8种最佳做法

猪肚蛏子汤的做法

猪肚蛏干汤是一道美食，制作原料主要有猪肚，玉米，蛏干，姜丝，盐。

1、把猪肚切丝，蛏干洗净

2、全部材料放入碗里

3、加入适量的水和盐，放入压力锅里面压15分钟即可

蛏干猪肚汤的做法

一、猪肚汤提前没焯水会导致猪肚汤苦。

二、选取材料原料：猪肚1个配料：筒子骨1条，花生1把调料：八角1个，姜片，葱段，料酒，盐适量，白胡椒1小把三、正确做法1、小火炒一小把白胡椒，炒出胡椒香味颜色略微变深后取出备用。如果想胡椒味更浓烈，炒好后擀碎或者舂碎更佳。

2、猪肚加入料酒、葱段、姜片，用水煮沸，此时还会出一些浮沫杂质。

3、煮好的猪肚会缩小不少变得略硬，把他取出，温水洗净，切成均匀的粗条。

4、把大骨、猪肚、葱姜大料和白胡椒放入汤锅，加入料酒、足量的水，大火煮沸，转小火焖煮。

5、浸泡一份花生，去除红衣，中途把花生仁加入汤中继续小火滚着。

6、看时间合适，煲两到三小时或者更久都可。我煲的比较久，至少三小时，起锅前20分钟加盐调味即可。

猪肚海蛎干的做法

主料：猪肚500g，蛏干80g，姜3片，盐3g，白胡椒粒5粒，料酒10ml，水量1400ml

步骤：

1.猪肚内外用盐或者生粉反复搓揉，去除脏东西和粘液;

2.凉水下锅加少许白醋焯烫15分钟，捞出后洗净，切成1厘米宽条;

3.蛏干温水泡发20分钟，捞出后去除沙包，换两次清水清洗，充分去除腥味;

4.锅内放入处理好的主料、调料(盐除外)和水;

5.盖好锅盖，启动【大骨汤】功能;

6.待烹饪结束后，撒入盐，将食材搅拌均匀盛出即可食用。

干蛏干的8种最佳做法

用料：

仔姜200克

盐适量

蛏干350克

小米椒6只

蒜2瓣

生抽适量

陈醋适量

步骤：

步骤1

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仔姜洗净斜切片

步骤2

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小米椒切碎，蒜切片

步骤3

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蛏干提前泡发，洗净

步骤4

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锅内放油煸炒蛏干，直金黄色，入小米椒蒜片，翻炒片刻

步骤5

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加入仔姜，生抽，陈醋，盐，大火快炒几分出锅

关于蛏干猪肚的营养价值和蛏干猪肚汤的营养价值的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。