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蚕豆的营养价值?绿心蚕豆的营养价值

发布时间:2023-12-03 10:45:03来源:网络转载浏览量:0   

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本文目录

  1. 100克蚕豆的热量
  2. 蚕豆营养价值
  3. 蚕豆脂肪含量多少
  4. 一把蚕豆的热量

100克蚕豆的热量

含量约为60大卡。因为蚕豆是一种低热量、高蛋白的食物,每100克蚕豆中含有约6.28克蛋白质和2.1克膳食纤维,同时只含有大约0.6克脂肪。而热量是由蛋白质、脂肪和碳水化合物组成的,由于蚕豆含有较少的脂肪和碳水化合物,因此其热量也相对较低。不过需要注意的是,食用蚕豆时应适量,因为其中含有草酸等物质,如果摄入过多可能会影响人体对钙的吸收。

蚕豆营养价值

首先,蚕豆含有大量的钙、锌、锰等微量元素,具有调节大脑和神经组织的作用,可以增强记忆力。其次,蚕豆含有大量蛋白质,不含胆固醇,可以有效补充体内营养,而不用担心高血压。第三,蚕豆富含维生素C,可以预防动脉硬化和进入胃肠道。具有促进胃肠蠕动和加速食物消化的作用。

蚕豆脂肪含量多少

蚕豆中含有比较丰富的优质蛋白、碳水化合物、磷、钾等营养物质,适当进食一些蚕豆,能够补充身体所需要的营养物质。

同时蚕豆中的脂肪含量相对较低,100g蚕豆中的脂肪含量约为0.4g,所以对于减肥期间的人群适当食用蚕豆,既能够增加饱腹感。

一把蚕豆的热量

含量约为60大卡。因为蚕豆是一种低热量、高蛋白的食物,每100克蚕豆中含有约6.28克蛋白质和2.1克膳食纤维,同时只含有大约0.6克脂肪。而热量是由蛋白质、脂肪和碳水化合物组成的,由于蚕豆含有较少的脂肪和碳水化合物,因此其热量也相对较低。

关于蚕豆的营养价值到此分享完毕,希望能帮助到您。

(责编: 康康)

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