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蚕豆烧雪菜营养价值 蚕豆烧雪菜营养价值高吗

发布时间:2023-12-03 10:47:05来源:网络转载浏览量:0   

今天给各位分享蚕豆烧雪菜营养价值的知识,其中也会对蚕豆烧雪菜营养价值高吗进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 夜开花烧什么菜好吃
  2. 雪菜炒青豆的做法屈浩
  3. 蚕豆有什么营养价值?它可以做出哪些美味佳肴?
  4. 如何做蚕豆炒雪菜

夜开花烧什么菜好吃

步骤1夜开花一根

步骤2蚕豆适量

步骤3用番茄??和夜开花一起炒,最后加入水淀粉盐调味即可

步骤4夜开花和蚕豆一起炒,加入水淀粉盐调味即可

步骤5夜开花切丝,肉丝,腌制的雪菜适量没有嫩蚕豆用的老蚕豆,嫩蚕豆口感比较好吃

步骤6先炒肉丝和雪菜,入夜开花和蚕豆,不用放盐,雪菜是咸的,最后放水淀粉即可,开胃下饭。

雪菜炒青豆的做法屈浩

原料:发芽豆300克,腌雪菜500克,植物油30克,香葱3根,精盐适量,白糖5克,味精少许,香油5克。

1、选用新鲜发芽蚕豆洗净。腌雪里蕻洗净,切成段。香葱去根,洗净,切末。

2、将炒锅置大火上,倒入植物油,油热,倒入发芽豆炒透,加精盐、白糖和适量水,盖上锅盖,用大火烧开后用小火烧至发芽豆熟烂时倒入腌雪菜,翻炒2-3分钟,加入味精和香葱炒匀后盛入盘中上桌供食。

蚕豆有什么营养价值?它可以做出哪些美味佳肴?

蚕豆有什么营养价值?它可以做出哪些美味佳肴

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蚕豆营养丰富,其中的胆石碱有健脑,增强记忆力的作用。蚕豆中的蛋白质不含胆固醇,具有更高的营养价值。

蚕豆的食用方法很多,做出的美味佳肴各具特色,下面分享几个给大家。

麻辣蚕豆。

将新鲜蚕豆去皮,清洗干净。炒锅倒入植物油,烧热后煽炒片刻,撒入料酒、食盐、白糖、味精。

炒入味后撒入辣椒粉、花椒粉,炒匀淋上香油,拌匀后装盘出锅。

蒜泥蚕豆。

将蚕豆去皮清洗干净,放入沸水锅中煮熟,捞出沥干水分。撒少许食盐腌制。蒜瓣去皮洗净后捣成蓉。香葱洗净切末。

将已经炒熟的蚕豆放入盆子里,加入蒜蓉、红油辣椒、白糖、酱油、白醋、味精、葱末,拌匀装盘即可食用。

翡翠豆泥。

将蚕豆去皮掰瓣,清洗干净后放入沸水锅中煮熟透,捞出沥水,碾压成泥。慈姑洗净后去皮切丁。

鸡蛋磕在碗里留蛋清,搅打起泡。杨桃对半切开,放入蛋液。炒锅置火上,倒入菜籽油烧热,放入蚕豆泥。

炒熟后加入白糖、慈姑丁、樱桃炒匀,盛入盘子,将蛋液倒在烧好的豆泥上,旺火蒸熟即可。

阅读提示:本文旨在介绍食材。图片来源于网络,可能出现图片与内容无关的情景。读者朋友自行查阅相关资料,作者不对结果承担责任。

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如何做蚕豆炒雪菜

1)将蚕豆洗净,沥干水分。

(如果用冷冻的蚕豆,要自然解冻,不要泡在水里,免得变碎)

2)锅中倒入油,大火加热,待油4成热时,放入新鲜的小红辣椒和干红辣椒,煸出辣椒的香味后,放入蚕豆翻炒2分钟。

3)倒入雪菜,将雪菜和蚕豆搅拌均匀后再调入少许水,没过蚕豆高度的1/5的位置即可,不要太多,煮3分钟后调入盐,持续用大火收干汤汁,不要再添加其他调料,味道已经足够好。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的蚕豆烧雪菜营养价值和蚕豆烧雪菜营养价值高吗问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

(责编: 康康)

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