这篇文章给大家聊聊关于菜花和香菇的营养价值，以及菜花和香菇的营养价值区别对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 香菇有什么营养功效呢
2. 香菇补充什么营养

香菇有什么营养功效呢

香菇富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、麦固醇、香菇多糖、天冬素、嘌呤、三甲胺、甘露醇、海藻糖、香蕈肽、松茸醇等营养物质。有比较高营养功效。

香菇补充什么营养

香菇是一种营养价值很高的食用菌，它富含蛋白质、多种矿物质和维生素，是一种理想的健康食品。香菇的营养成分包括：

1.多糖体：香菇含有多种多糖体，如β-葡聚糖、α-葡聚糖、半乳糖等，能够增强人体免疫力。

2.蛋白质：香菇的蛋白质含量较高，约为3%-5%，并且蛋白质质量较优，含有人体必需的8种氨基酸。

3.维生素：香菇含有多种维生素，如维生素B1、B2、C和D等，尤其是维生素D的含量较高，在食品中堪称“维生素D之王”。

4.矿物质：香菇含有多种矿物质，如铁、钾、钙、镁、锌等，尤其是铁和锌的含量较高，有助于补充人体所需的微量元素。

5.纤维素：香菇中的纤维素含量较高，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。

综上所述，香菇是一种营养丰富的食物，可以为人体提供多种必需营养素，对保持健康有积极的作用。

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