这篇文章给大家聊聊关于虫草花炖老鸡营养价值，以及虫草花炖老鸡营养价值高吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 虫草炖鸡一般放几根
2. 虫草花煲鸡汤的家常做法
3. 草参鸡汤做法
4. 鸡可以和猪腰虫草花炖汤吗

虫草炖鸡一般放几根

虫草花炖鸡一般放6根。1将新鲜去皮草鸡、生姜、枸杞、虫草花放入炖锅内，加入净水2L；

2大火煮至锅内水沸腾，即可加入黄酒20ml，继续文火炖煮；

3约2.5小时后，加入2小勺盐调味，虫草花炖草鸡汤即收工啦！炖草鸡，想必大家都清楚其美味，而虫草花作为别名“不老草”的虫、菌结合的药用类真菌，自然是适宜和鲜美的炖草鸡互补的。

虫草花煲鸡汤的家常做法

用料:鸡1只虫草花350克红枣6颗生姜一小块枸杞适量盐适量

做法步骤做法:

1、鸡杀好后，用柴火烧，皮要烧的黄黄的。

2、洗干净的鸡刨。

3、鸡砍块。

4、鸡血切块。

5、鸡油切块。

6、鸡油煸炒出油，加生姜片。

7、虫草花提前冷水泡好。

8、枸杞和枣子准备好。

9、生姜片炒香后倒入鸡块。

10、鸡肉炒变色时，加入适量的盐。

11、倒入开水。

12、熬鸡汤的时候就烧干辣椒，做胡辣椒面蘸水。

13、鸡肉煮熟后，加枸杞和枣子。

14、出锅前加入虫草花。

15、倒入鸡血，再炖10分钟。

16、起锅撒上葱花即可。

草参鸡汤做法

1、首先需要把鸡肉洗净剁小块，人参洗净切片，姜切片，枸杞浸泡10分钟，红枣洗净备用。

2、然后再将锅中倒水，水热放入鸡肉、料酒焯水2分钟，捞出备用。

3、然后砂锅内放入鸡肉、人参、姜片，再倒入适量清水大火烧开，转小火炖煮30分钟。

4、接着砂锅中放入枸杞、红枣、食盐拌匀继续小火炖10分钟。最后盛入碗中，撒上葱花即可。

鸡可以和猪腰虫草花炖汤吗

腰可以和虫草花一起煲汤的。虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分.炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有银耳、红枣、桂圆、莲子、三七、枸杞、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、莲藕、沙参、玉竹等。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。