今天给各位分享陈醋的营养成分和营养价值的知识，其中也会对陈醋的营养价值及功效进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 陈醋怎么喝效果最佳
2. 喝陈醋的好处
3. 陈醋的执行标准哪一种最好
4. 老陈醋的10大秘诀

陈醋怎么喝效果最佳

陈醋可用来直接饮用、烹饪肉类、做调味料等。

1、直接饮用。习惯陈醋味道者可直接饮用，但应注意每日不能饮用太多。

2、烹饪肉类。陈醋可使骨头软化，促进骨中的矿物质溶出，提升营养价值。陈醋还可以消除水产品的腥味。

3、做调味料。陈醋可用于凉拌蔬菜、做蘸料或者烹饪时调味，为食用饺子、凉皮、面条等食物时的必需品。

4、醋由小麦、高粱等农作物酿制而成，含多种无机盐与维生素。陈醋为酿成后存放时间较长的醋，醋味浓郁，不易变质。

喝陈醋的好处

喝陈醋有补充营养，预防肥胖，养颜护肤，杀菌的好处。

陈醋含有蛋白质、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、泛酸、烟酸、钙、铁、锌、镁、硒等营养成分。

陈醋所含的醋酸，有杀菌作用，对皮肤、头发能起到很好的保护作用。

陈醋的执行标准哪一种最好

醋标准号为：GB/T19777的老陈醋最好。

这种标准号特指的是山西老陈醋，此标准号也是“山西老陈醋”的产地地理标志，只有在山西生产的陈醋达到此标准后，才可以标注为GB/T19777，所以产品标准号为GB/T19777的陈醋，它的酸味更重、香味更浓、营养更丰富，

老陈醋的10大秘诀

1.消除疲劳。

2.调节血液的酸碱平衡，维持人体内环境的相对稳定。

3.帮助消化，有利于食物中营养成分的吸收。

4.抗衰老，抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成。

5.具有很强的杀菌能力，可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、嗜盐菌等。

6.增强肝脏机能，促进新陈代谢。

7.扩张血管，有利于降低血压，防止心血管疾病的发生。

8.增强肾脏功能，有利尿作用，并能降低尿糖含量。

9.可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉，并促进糖和蛋白质的代谢，防治肥胖。

10.食醋中还含有抗癌物质。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。