车螺冬瓜汤的营养价值 海螺冬瓜汤的营养价值
大家好,今天小编来为大家解答车螺冬瓜汤的营养价值这个问题,海螺冬瓜汤的营养价值很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
红螺冬瓜汤的做法
步骤1
冬瓜切片,生姜切片。水,冬瓜,生姜一起下锅。煮到冬瓜透明。
步骤2
螺买回来。清水泡几个小时。加入冬瓜汤中。煮到螺开口。加点香油,胡椒粉,盐。出锅
可以用,当季时令的冬瓜,来做什么菜呢?
大家好,我是柠小厨,今天为大家分享一个冬瓜排骨汤的做法,营养美味,出锅家人都爱吃。
食材:猪肋排,冬瓜,香菜,生姜,小葱,食盐,味精,味达美,料酒
做法步骤:
1.冬瓜去皮切成小块备用,生姜切片,小葱切成段,香菜切段。
2.锅中加入适量凉水,下入排骨,水煮开,捞出排骨冲洗干净备用。
3.锅中放入适当的花生油,凉油放30克白糖,冰糖也可以,炒至白糖变红,由大泡转为小泡,下入排骨,排骨炒好糖色,加入生姜,葱段,随后加入适量盐,味精,味达美,料酒,最后倒入适当的温开水,没过排骨,煮至水开
4.下入洗好的冬瓜,中火炖半个小时,再闷10分钟就可以了,出锅装盘,撒上香菜点缀,好吃美味的冬瓜排骨汤就做好了,非常的有营养,很适合这个季节实用。
今天的分享就到这里了,喜欢的可以评论转发,哪里做的不足的希望老铁们多提意见,感恩所有,谢谢
夏天喝什么汤最合适?
好奇心食堂,探味不打烊
夏天就这么悄摸摸的来了,还没来得及好好迎接春天的柳絮,夏日阳光的暴晒就这么来了。
有的人可能觉得夏天喝汤简直就是煎熬,其实不然,夏天喝汤可以真正去除体内的真火。
接下来堂妹就给大家推荐两款消暑必备汤品。
莲子鸡心汤材料
鸡翅4个,鸡心10颗,莲子15个左右,木耳50克,
做法
鸡翅和鸡心用清水洗净,用刀子在鸡翅上划几刀,鸡翅鸡心放入锅里,加水没过食材,大火煮开后去掉浮沫,加入莲子,再加入各种葱段4段、姜片3片、花椒8个、香叶2片,小火煲一个小时,最后放入木耳,盐一勺,小火继续煮20分钟,关火放入胡椒粉调味,焖5分钟就可以出锅啦。
莲子鸡心汤可以帮助人安定浮躁的情绪,也能补充维生素B、胶原蛋白和锌等,也可以帮助胃凉的人暖胃,养胃。
冬瓜瑶柱煲老鸭汤材料
冬瓜一斤,江瑶柱一两,猪肉三两(瘦肉),老鸭一只,陈皮一片
做法
1、瑶柱浸泡10分钟后用清水清洗干净。冬瓜切成厚片(不要去皮),老鸭肉用清水洗干净,放入水中滚五分钟。猪肉也要提前用热水炒一下,去除血末。然后把陈皮洗干净。
2、煲中加入清水,用大火烧至水滚,后放入鸭肉、瑶柱、冬瓜、猪肉、陈皮,用中火继续煮3个小时左右,加入一勺盐,就可以喝啦。
这个汤清热生津、滋补养颜。如果身体比较虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干燥,也可以喝。
煮冬瓜汤能放料酒吗
煮冬瓜汤不需要放料酒,因为一般来说汤类都是不要放料酒的。比如说我们这里经常喝的冬瓜煲螺仔汤吧,这种汤只需要放螺仔,冬瓜,瘦肉和姜片就可以了,调料也只是放油盐鸡精这三种,放多了调料,反而不好喝。
再比如冬瓜排骨汤,材料也是排骨和冬瓜,调味就是盐味精和油,也不需要放料酒。
车螺冬瓜汤的营养价值和海螺冬瓜汤的营养价值的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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