这篇文章给大家聊聊关于草菇的营养价值，以及草菇的营养价值高吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 野生草菇如何人工养殖
2. 麻菇是什么
3. 草菇是第几营养级
4. 饕厨草菇老抽功能介绍

野生草菇如何人工养殖

草菇又名兰花菇、苞脚菇，平时经常吃，今天才知道还有别名。

草菇适宜在较高湿度条件下生长，草菇营养生长阶段对光照要求不严，在无光条件下可正常生长，转入生殖生长阶段需要光的诱导，才能产生子实体。但忌强光，子实体的色泽与光照强弱有关，强光下草菇颜色深黑，带光泽，弱光下色较暗淡，甚至白色。

小时候家里条件差，肉吃不上，父母就想方设法的改善伙食。那时草菇就是一种不可多得的食材。

由于草菇的生长环境和条件不是太苛刻，在湿润的草上就可以生长。农村别的没有就是草多，所以那时家家户户每到夏天，就把家里的稻草一车一车的往河边拉，然后放在河水里浸泡。

浸泡两三天，稻草变色，发软，才捞起，拉到已经消毒整理好的垄畦上。

把稻草沿着垄畦铺上一层，厚度适中，然后将买来的菌种取出，按照合适的间距，适量的放在稻草上，等放完一层再铺上一层草，按照之前的方法放菌种，只不过，每次放的草都要比下一层稍微的往里面收缩一些，方便草菇的长出。

等忙活完之后，用一层薄膜从上自下把草盖住，一是防止水份流失，二是保证温度均衡。然后外面盖上一层稻草，起到避光作用。

一个星期之后，除去上面的草，掀开薄膜就能看见一簇一簇的草菇从草里钻出了，草菇一般在顶部呈稍尖的宝塔形，菇饱满光滑，颜色由深变浅，包膜未破裂，菌盖、菌柄没有伸出时采摘最好。

草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强抗病能力。

草菇性凉，适宜炎夏季节食用，草菇有一定的解暑功效。

麻菇是什么

麻菇是季节性较强的时令菌菇，它们仅在每年的六、七月盛夏时节产出，麻菇一般生长在山区纯天然无污染的大山深处松木林中，柄较长，盖顶黑灰色，撑开成伞状，表面有灰黑色的类似草灰结成的锥状物。由于时节短、质地好、营养高、价位贵，被称为“菌菇王”，目前尚无人工栽培方法，是纯天然的野生食用菌。

草菇是第几营养级

草菇是蘑菇中的常见品种是一种十分常见的食用菌,但它营养价值极高,人们吃了以后能滋补强壮.而且能提高身体免疫力。是高级营养级别。

饕厨草菇老抽功能介绍

新鲜草茹是一种非常美味的食用菌之一。营养丰富。草菇老抽是在优质老抽酱油中，加入新鲜晒制的草菇汁经露晒浓缩而成，酱油在原有的豉香基础上，具有独特的菇型香气，并且草菇中的鲜味物质更增加了老抽的提鲜功能，使得草菇老抽在菜肴增色添鲜上独树一帜，遥遥领先于其它传统老抽产品。

草菇老抽功能，通过在优质老抽中加入新鲜草菇原汁、通过阳光露晒浓缩而成，醇正天然，无过多添加食盐，所以不用担心会让菜肴变的过咸。日常的烹调炒菜，只需几滴，便可让菜肴光亮红润，味足鲜香！

草菇老抽畅销多年，在老抽界有着很高的地位，原因是这种草菇老抽只需几滴就能轻松上色，并且久煮不变黑，使得菜肴变得红润有光泽，让味道变得鲜美无比。特级草菇老抽更是上色的专业户，老抽中还加入了新鲜的草菇汁，带有独特的菌菇类香气。

草菇的营养价值和草菇的营养价值高吗的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！