本篇文章给大家谈谈手工粽子的制作方法，以及手工粽子制作方法步骤简单对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 自制粽子模具
2. 自制粽子家常做法
3. 自制肉粽的家常做法
4. 教你如何包粽子，自制肉馅粽
5. 手工五彩粽子制作方法

一、自制粽子模具

1、步骤一，先挑选优质无虫眼的硬质木料，然后锯成模具大小的尺寸。

2、步骤二，把自制粽子摸具用刻刀刻成粽子的形状即可。这就是自制粽子模具。

二、自制粽子家常做法

3.把糯米，赤豆等料混合一起，肉和蛋，虾不混合！将糯米等料放入甜筒状的叶子

4.把突出的叶子盖上口，包实，再把绳子绑紧密

三、自制肉粽的家常做法

1.糯米浸泡四小时后沥干水分，拌入炸好的油葱，拌匀后再加入老抽，味极香酱油，少许盐，鸡精，五香粉，蚝油然后再次拌匀放置一会儿入味，这个时候就可以准备做其他的事了。

2.事先卤好三层肉和香菇，最后加入板栗再卤一会儿后关火浸泡，而后取出分碗装好。

3.咸鸭蛋取其蛋黄，干贝洗干净泡水。

4.包好，放入电压力锅内，按“肉类排骨”键，等压好后，自然退气后就可以食用了

5.脱皮绿豆和白米的比例是2：1这个比例老爸喜欢吃，绿豆洗净泡水两小时以上，白米而后洗净泡水半小时，然后把它们水倒干净后，拌入适量的盐和油葱，放置一会儿入味。就可以开始包了，做法和糯米粽一样，里面喜欢什么就包什么。

四、教你如何包粽子，自制肉馅粽

1.洗净粽叶,可以适当的把粽叶两端修齐这次包粽子的粽叶是在西岭雪山摘的,这几天下雪,多亏了一个大晴天才能摘到新鲜的粽叶(建议提前一个晚上把粽叶泡在水里,不然会很难洗的.而且特别建议用糯米水泡粽叶,清洁效果很不错的)

2.席草席草就是那种编凉席的草,尽量不要被太阳晒太久,不然很容易断,我们就是用这种席草捆绑粽子成形的

3.糯米俗称酒米.糯米也要提前一天泡.把糯米晾干

5.肉馅我买的切碎的肉馅.因为我比较懒,什么都图方便

把肉馅放油炒熟加入糯米.芽菜.红豆.均匀的搅拌在一起

如果刚才那些都是准备工作.那么现在就展现真正的技术了

粽子两端裹在一起.塞入拌好的馅.顶部注意按平整

用席草捆住粽子上端的三角部.因为是三角粽.上端的三角就是技术要领了.刚开始的时候手艺不是特别娴熟.多试几个就熟练了

五、手工五彩粽子制作方法

1、五彩粽子的编织的方法分为以下五步。具备的材料包括：剪刀、硬纸片、中性笔、多种线。

2、将准备的硬纸片剪成宽度四厘米左右的长方条；

3、将硬纸板折叠成等分的正方形用中性笔画上虚线，然后中性笔将正方形画成对称的小三角形；

4、沿着虚线先折出一个痕迹，就可以折叠成粽子的模样；

5、选择一种颜色将其一端塞进纸板粽子里面，线随着纸板粽子的边转圈，绕了6圈左右，将线剪短，然后把线新的一端塞进刚绕好的线下面；

6、将其他的颜色的线按照步骤四的方法进行操作，直到最后绕道顶部就完成了。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。