生普洱冲泡方法?普洱生茶怎样冲泡
大家好,今天来为大家分享生普洱冲泡方法的一些知识点,和普洱生茶怎样冲泡的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
一、生熟普洱冲泡方法
1、生普洱和熟普洱的泡法略有不同。下面分别介绍一下:
2、(1)先用热水将茶具进行清洗,然后将生普洱放入紫砂壶中,倒入热水浸泡1分钟,倒掉这一茶汤。
3、(2)再倒入热水,浸泡2-3分钟。此时,茶叶会逐渐展开,释放出茶香。
4、(3)然后将茶汤倒入茶杯中,每个杯子都要均匀分配,以确保每个人品尝的口感相同。
5、(1)将热水倒入紫砂壶中,加入适量的熟普洱茶叶,浸泡1-2分钟。
6、(2)接着将茶汤均匀地倒入茶杯中,每个杯子都要均匀分配,这样可以确保每个人品尝的口感相同。
7、(3)如果你喜欢更浓郁的口感,可以将第二泡的茶汤浸泡时间延长至3-5分钟。
二、生茶饼的正确泡法
1.放7g茶,95℃沸水,如果是陈年老生茶,则可以使用100℃沸水冲泡,低冲注水,冲泡前过两遍,一遍醒茶,一遍润茶。
2.冲泡时水柱靠近盖碗内壁,缓慢注水。令茶叶在盖碗中充分浸润,保证茶汤滋味充分均匀浸出、茶水不分离,增强汤感的协调性。
3.正式冲泡时,适当闷泡,出汤速度由快变慢,前三泡茶宜较快速出汤,往后的茶宜延长时间,才保持汤色香气滋味都能一致
三、普洱生茶的泡法
1、备具烫洗,烧一壶热水,倒入泡茶器具中进行烫洗;
2、投茶冲泡,取普洱生茶放入碗中,沿着盖碗边缘环绕注水,水量至八分满时加盖闷15秒;
3、出汤品饮,茶汤呈微黄色时,将汤水倒入公道杯中,再从公道杯依次斟入品茗杯,闻香观色后,饮用一口茶汤。
四、生普和熟普冲泡方法
1、普洱生茶在冲泡时,先拿起茶夹夹取茶杯,停放在茶洗上方,再将刚烧开的沸水浇淋茶杯上进行清洗消毒。随后将5~6g的生普洱茶投入茶杯中,注入90~95℃的开水冲泡,并在3秒内倒掉茶汤,把生普洱茶中的不洁物和异物洗掉。
2、普洱熟茶在冲泡时,先将紫砂壶上的壶盖打开,往里面注入刚烧开的沸水,再盖上壶盖,用沸水浇淋紫砂壶壶身清洗消毒。然后拿起茶夹夹取茶杯,浇淋沸水将茶杯烫洗干净。
3、接着往紫砂壶中投入3~5g的普洱熟茶,注入沸水,并在5秒内倒掉茶汤洗茶,之后再洗一遍普洱熟茶。继续往紫砂壶中注入沸水,盖上壶盖,焖泡1~2分钟后人们会嗅到芬芳茶香,这时需将茶汤依次倒入茶杯中品饮即可。
五、怎么泡生普洱茶
1、冲泡普洱生茶应选择软水,如纯净水、矿泉水等,也可以使用符合饮用标准的自来水。
2、用取茶工具将普洱生茶的茶叶取下来,根据需要使用的用量来。
3、第一步先将茶叶放入茶碗中,注入沸水到茶碗中淹过茶叶。
4、第一次注入的沸水需立即倒出,洗茶可进行1至两次,速度要快避免影响茶汤的口味。
5、正式冲泡时,浸泡5秒钟左右将茶汤倒入公道杯中即可饮用,剩下的茶底继续冲泡
6、泡茶时要掌握好水温,普洱生茶要求用100摄氏度的沸水浸泡。
7、在浸泡普洱生茶的时候投茶量一般以8克左右茶叶,150至200毫升的水为宜,茶与水的比例在1比50至1比30之间。
文章到此结束,如果本次分享的生普洱冲泡方法和普洱生茶怎样冲泡的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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