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寿司怎么做的方法步骤(町禾寿司做法)

发布时间:2024-01-01 12:33:40来源:网络转载浏览量:0   

大家好,今天给各位分享寿司怎么做的方法步骤的一些知识,其中也会对町禾寿司做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 寿司简单易学的方法
  2. 寿司的做法怎么做
  3. 寿司的家常做法
  4. 怎么自己在家做寿司DIY寿司的方法
  5. 寿司怎么做

一、寿司简单易学的方法

所需食材:米饭、寿司紫菜、黄瓜、蟹肉、白醋、盐、糖、黑芝麻混合做成,是寿司的常见一种。

1.寿司紫菜一裁为二。上面铺上米饭和黄瓜条(没有寿司醋。米饭是用白醋,盐,糖调味)

2.卷起封口。另一半寿司紫菜以同样方法裹入蟹肉棒

3.保鲜袋上撒一些黑芝麻(我的寿司都是用保鲜袋卷的0.0)

5.中间摆入卷好的两种卷(卷里面的料随意。比如黄瓜可以换牛油果)

6.卷起来。压紧。切片装盘。即可

二、寿司的做法怎么做

主要食材:优质大米,寿司醋,大虾,蟹棒

辅料:烤海苔、甜玉米粒、沙拉酱等

1、取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋,用扇子扇去热气。320克米饭放30毫升寿司醋;

2、戴上一次性手套,这样不仅卫生而且不会粘手。,用手将米饭团成长圆形的饭团。这样普通的饭团就做好了;

3、再来做军艇寿司的饭团哈,把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条;

4、把海苔条围着饭团裹一圈,海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔;

5、大虾寿司:新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签,这样煮好的大虾就是直的了。处理好的大虾放入开水里焯熟,煮的嫩一点比较好吃;

6、煮好的虾剥去外皮,用刀从虾里面,就是长满腿的的地方切开,千万不要切断;

7、将切好的虾肉盖在饭团上就OK啦;

8、蟹棒寿司:一根蟹棒切成四条,在开水里滚一下;

9.取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上;

10、把烤海苔裁成小手指粗细的长条,绑在蟹棒和饭团上,接口放在饭团底部;

11、玉米寿司:甜玉米粒煮熟放在小碗里;

12、拌上自己喜欢的沙拉酱,做成玉米沙拉;

13、把办好的玉米沙拉放在军艇寿司上;

15、金枪鱼寿司:买一罐自己喜欢的金枪鱼罐头,我喜欢五香口味的。把鱼肉块用手撕成小块;

17、肉松寿司:把肉松放到寿司上即可;

18、鱼子酱寿司:把鱼子酱挤在寿司上。

三、寿司的家常做法

辅料:海苔适量,菠菜适量,鸡蛋2个,胡萝卜适量

配料:味岛香松适量,盐适量,白醋适量,糖适量

2.鸡蛋加少许盐打散,摊成蛋皮切丝备用。

3.菠菜,胡萝卜洗净切丝用开水焯烫过凉沥干水分备用,准备好味岛香松。

4.取一碗米饭加入1克糖和2滴白醋,少许盐拌均匀。

5.寿司卷帘上面放上一下张海苔铺上寿司饭,再把材料依次放在上面,撒上味岛香松。

7.卷到前端时,倾斜下压,封口用米饭粘牢。

四、怎么自己在家做寿司DIY寿司的方法

1、主料准备:蒸米饭,趁热加入寿司醋(米饭:醋按5:1)搅拌均匀,凉凉待用。想要米饭粘一点的话就适当加点糯米。如果买不到现成的寿司醋,也可以自己调制(盐、糖、醋按1∶5∶10),寿司做出来味道如何一大部分取决于寿司醋,所以这一步不可以省略哦。米一定要有点酸酸甜甜的才美味。

2、怎么自己在家做寿司?DIY寿司的方法

3、辅料准备:煎鸡蛋饼切丝,自己喜欢的黄瓜,胡萝卜,火腿等切丝待用(喜欢肉松呀辣椒酱,沙拉酱之类的同学,也请准备好这些食材待用)

4、在案板上铺上寿司帘(超市就可以买到,我记得好像美好时光还是哪个牌子的海苔买大包还赠送这个内),然后取一张海苔片或者紫菜片放正

5、在海苔片上认真的码上凉过的米饭,根据自己的喜好掌握厚薄度,没有特殊要求。在海苔的一头稍微留出一指宽的空白方便后续卷起

6、然后就是铺菜菜了,之所以把食材都切条状就是为了此时好铺。铺上自己喜欢的菜菜后可以洒点肉松或者沙拉酱之类的。(喜欢辣的同学可以在铺之前在米饭上先抹一层辣椒酱,我老公就比较喜欢辣的呵呵)铺完之后从没有留白的那一头紧紧的卷起即可

7、最后一道工序,就是看切功了。寿司做得漂不漂亮关键就是看此时的功夫了。切寿司建议选用长刀。切之前蘸点水。切的方法是,刀往前推的时候顺势用力往下切,刀往后拉的时候要平着拉回来,这样一前一后的切完才能保证寿司卷漂亮美观。这个一定要牢记哦!

五、寿司怎么做

材料:寿司饭1碗左右,火腿肠,鸡蛋,青瓜,紫菜2张,寿司醋

2.煮饭间调好寿司醋,醋和糖的比例是2.5:0.5

3.准备好材料,这次做的是火腿青瓜和鸡蛋青瓜两种

4.依次将紫菜,米饭,材料铺在竹帘上

5.卷好,因为紫菜有点软,所以卷的时候要小心轻一点

文章到此结束,如果本次分享的寿司怎么做的方法步骤和町禾寿司做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

(责编: 康康)

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