板栗保存方法,板栗保存时间最久的方法是什么
其实板栗保存方法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解板栗保存时间最久的方法是什么,因此呢,今天小编就来为大家分享板栗保存方法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
一、怎样保存板栗的好方法
1、买回来的新鲜板栗,将其放入水中清洗干净,然后晾干或者用厨房纸擦干表面的水分。
2、接着我们把板栗放到一个保鲜袋里,然后把空气排出去密封起来,这样放到冰箱里冷藏就可以了。这样保存,大概可以保存1个月以上不会腐烂变质。
二、板栗怎么保存好吃又不坏
1、挑选一些质量好的板栗,用清水冲洗干净,洗掉表面的绒毛,捞出沥干水分。板栗要洗干净再保存,因为看似干净,其实有很多灰尘和杂质、细菌,可能会让板栗坏掉。
2、②板栗放在阴凉通风处沥干,然后用保鲜袋装起来,扎紧袋口放进冰箱里冷冻即可,如果有保鲜盒更方便,可以保存1年以上,和刚采摘的新鲜板栗一样好吃。
三、板栗的储存方法
1、冷藏保存法:先将新鲜的板栗用淡盐水浸泡10分钟充分杀菌,然后捞出放在通风处自然晾干水分;
取干燥的保鲜袋或保鲜盒密封扎紧,最后放入冰箱冷藏室即可。
此做法是最为常见的家用保存生板栗方法,原理是利用盐水的杀菌让板栗表面细菌失活,然后晾干水分避免细菌有生存条件,最后将其真空密封可以隔绝空气里的细菌,三步隔绝可以有效做到长时间保存,此做法最长可以保存生板栗2个月左右不生虫;
2、通风保存法:将新鲜的板栗用浓盐水抓洗3分钟洗净,用毛巾擦干水分,装入筛盆中放置通风处自然晾干水分;
然后用干燥的网织袋或干净麻袋装好,放置在通风处保存即可。
此做法适合量少的板栗保存,原理是利用食盐杀菌灭活,然后通过风干降低生菌能力,最后放置干燥无水的通风处保存,由于还是有可能接触空气水分,所以此做法最长只可以保存板栗1个月左右;
3、瓦缸保存法:将新鲜的板栗用淡盐水浸泡10分钟杀菌,同时瓦缸内侧洗净,一起放置太阳下或通风处晾晒干水分;
然后取一干净无水麻袋,将所有板栗装入扎紧;
放入瓦缸内,上面加大盖用石头或重物压紧,如此保存即可。
四、大量的板栗怎样储存最好
1、大量板栗储存方法有很多,以下为您推荐几种方式:
2、沙埋法:把板栗放在阴暗的凉室中,铺上十厘米左右的湿沙后,一层板栗一层湿沙堆砌,最上层覆盖十厘米左右的沙层,最好不得超过一米。沙中的湿度保持在百分之六十五。
3、冷藏储存法:因为板栗的含水量较高,在常温储存很容易腐烂。那么就可以在低温下储存。具体方法是把板栗装进袋子里,放在1-4℃的冷库中。
4、盐水储存:将板栗装入筐中,用清水或食盐水浸洗一两分钟,然后置于架上。
5、大量储存板栗建议请教农作物存储专家或寻求更专业的方法。
五、存板栗的方法
1.通风晾干:板栗含有一定的水分,散热不均匀,很容易导致起霉变质,因此板栗在通风处摊开,是比较简单、易操作的贮存方法。
2.沙土贮存:将板栗清洗干净,晾晒1-2天,然后埋在沙土中。这种方法可以保存2-3个月,适合大量批发的板栗,是一种较为传统和老式的方法。
3.木桶存放:在木桶的底部铺上一层不粘手的湿沙。
4.然后以2:1的比例将湿沙与板栗混合,在木桶口继续铺湿沙,放置阴凉干燥的地方保存。这种方法,可以长时间保存板栗,但可能会对口感造成影响。
板栗保存方法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于板栗保存时间最久的方法是什么、板栗保存方法的信息别忘了在本站进行查找哦。
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