洋白菜的做法大全
操作方法
1、洋白菜饺子:将洋白菜和豆腐洗净切成细末,拌葱、姜末、酱油、五香粉、盐,用饺子皮包煮熟。
2、炒卷心菜:将卷心菜洗净,撕成小块,在锅里烧适量的油,油中大约10颗辣椒,然后放入干辣椒段和大蒜锅,然后把卷心菜块放入锅里炒,在锅里放一点盐。
3、卷心菜炖粉丝:将卷心菜洗净,切成细丝。将葱花和蒜末放入锅中煮油,然后加入卷心菜炒至汤,加入一碗水煮沸,然后加入粉丝炖至粉丝软烂。(你可以先把粉丝放在水里浸泡1小时)
4、制作辣卷心菜:将卷心菜切成大块,用盐腌制5小时,用清水洗2次,挤压干水,然后加入切好的大蒜、洋葱丁、姜、洋葱、黄瓜片、梨片,然后加入糖、盐、辣椒粉,腌制3天后即可享用。
5、手撕菜:将洋白菜撕成小块,然后加入干辣椒、盐、糖、陈醋、葱、炒花生,搅拌均匀。
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